Resepi Kuih Getas Tanpa Kelapa Parut
10 minit dah boleh siap.
Resepi kuih getas tanpa kelapa parut. Resepi kuih puteri mandi. Puteri ayu versi tanpa kelapa parut goldenapron2020 week3 rasa teringin nak makan kuih puteri ayu minggu lepas tapi kelapa parut pula tiada jadi saya buat kosong macam ni saja sebelum ni pun saya pernah buat bentuk tembikai tak letak kelapa parut juga tapi ia tetap sedap cukup2 rasa lembut kali n. Kuih getas merupakan kuih tradisional yang sangat unik kerana rasanya yang lemak manis. Cara penyediaannya antara yang paling senang berbanding kuih tradisional yang lain.
Kripik getas gurih bangeet. Si anak cewek suka makan kue getas karena pake gula katanya karena berhubungan kelapa parutnya ga ada terpaksa bikin gitu aja. Tepung beras tepung tapioka kemiri bawang putih margarin garam royco santan. Puteri mandi yang disira kelapa parut putih dan yang disira kelapa parut coklat yang telah dicampur gula nisan.
Kepal bulat2 dan dileperkan ikut suka saiz ketebalan dan bentuk. Kalau terlebih air boleh tambah tepung sedikit ya. Gaul semua bahan hingga menjadi. Layan selera dengan kuih getas tradisional petang ini.
Resepi yang kami tuliskan ini dikongsikan oleh fiqa syafiqa di laman facebook. Rasanya manis dan enak di lidah. Ambil adunan sebesar bola pingpong dan gentel bulat sedikit sebelum ditekan leper bagi dapatkan bentuk kuih getas yang bulat. Getas tanpa kelapa parut.
Cara buat resepi kuih getas. Kuih tradisional terengganu ini terdapat 2 jenis. Uli gentel dan goreng je. Masukkan semua bahan ke dalam bekas kecuali air gaul sebati kering dengan tangan barulah tuang air sedikit demi sedikit sambil mengadun sehinggalah tepung tidak melekat di jari.
250 gm tepung pulut 150gm kelapa parut kelapa muda 130 ml air secubit garam 3 4 cwn gula 1 2 cwn air sehelai daun pandan. Rasanya yang lembut dan kenyal itu menjadikan ia amat diminati dan sering dijadikan sebagai hidangan minum. 1 pakej tepung pulut 1 biji kelapa parut putih sedikit garam 1 cawan air secukupnya menjadi doh. Zaman kini makin berkurang orang berniaga kuih puteri mandi.