Makanan Tradisional Kaum Murut Di Sabah
Kalau siapa siapa tau makanan lagi boleh kongsi di sini.
Makanan tradisional kaum murut di sabah. Salah satu etnik yang ada di negeri sabah adalah suku kaum murut yang kaya dengan budayanya. Kali ini saya nak cerita mengenai menu tradisi kaum murut. Makanan ini merupakan sejenis makanan yang mengandungi ikan basung yang telah ditumis dan dicampur dengan bahan bahan lain seperti buah bambangan takob akob kunyit dan garam. Merupakan makanan tradisi bagi suku kaum melayu brunei murut bajau dusun kadazan dan bisaya di sabah.
Untuk makan hidangan ini hendaklah dengan menggunakan penyepit kayu chopstik atau dipanggil candas. Latok merupakan salah satu makanan tradisional yang terdapat di sabah. Ambuyat juga merupakan makanan tradisi bagi kaum bajau dusun kadazan bisaya dan murut di sabah. Barabbo atau berobok merupakan makanan tradisi suku kaum bugis di sabah.
Kaum murut menetap di pedalaman dan kawasan tenggara sabah dan merupakan kaum yang ketiga terbesar di sabah. Kuih cincin merupakan kuih tradisional masyarakat melayu brunei di sabah. Latok merupakan sejenis makanan dari jenis rumpai laut. Rasanya banyak lagi tapi nanti lah baru di tambah.
Pinasakan sada atau pinarasakan merupakan makanan tradisional bagi suku kaum kadazan dusun dan sangat terkenal di sabah. Cara penyediaannya juga ada banyak versi. Ia merupakan makanan tradisional bagi suku kaum bajau laut di sabah. Bahan asasnya ialah nasi jagung dan ayam.
Makanan tradisional kaum murut kepayas by najiahs 00 15 hi semua assalamualaikum. Makanan di sabah ini merupakan beberapa jenis makanan tradisi masyarakat di sabah. Kaum murut juga terbahagi kepada murut tahol atau tagol tidung timugon sembakung paluan bookan kalabakan dan murut. Kalian boleh cuba resepi di atas tapi ubah suai mengikut citarasa sendiri.
Kuih ini kemudiannya akan dicelup dalam adunan. Mereka yang belum merasa kelazatan dan keenakan makanan tradisional ini boleh datang berkunjung ke sabah terutamanya di kawasan perkampungan. Secara ringkasnya barobbo ini merupakan bubur jagung yang cukup sesuai dimakan pada waktu sarapan. Makanan tradisional kaum murut kepayas 2 22 2016 hi semua assalamualaikum.
Bahan utama merupakan sagu yang didapati daripada batang pokok rumbia. Makanan tradisional kaum murut ini perlu diketengahkan agar generasi akan datang tahu akan wujudnya makanan yang bermacam macam ini. Kuih cincin diperbuat daripada gula gula nipah gula apong tepung beras minyak masak air dan gula melaka adunan ini akan dibentuk seperti bunga cincin sebelum dicelup dengan adunan tepung beras dan digoreng. Kuih cincin ini merupakan makanan istimewa bagi kaum di sabah.
Mereka biasanya tinggal di daerah tenom pensiangan dan keningau. Kokol hill sabah january 2 2015 55 december 1.